파란 접시 위에 까르보나라
날개, 퍼덕이다../얌얌쩝쩝 2006/11/05 00:17 |번개가 또 불발로 끝나고 부뚜막 공방 벼룩에 갔다가 홀딱 반해 산 파란 접시.
버터와 밀가루, 우유로 정식으로 만든 첫번째 화이트 루..
밀가루를 너무 많이 넣은데다 덜 볶아서 그런지
먹을 만은 했지만 느끼하고 살짝 비릿..
어찌 됐든 그릇과의 조화는 예상대로 만족~
남은 루로는 단호박 스프를 만들었다.
버터와 밀가루, 우유로 정식으로 만든 첫번째 화이트 루..
밀가루를 너무 많이 넣은데다 덜 볶아서 그런지
먹을 만은 했지만 느끼하고 살짝 비릿..
어찌 됐든 그릇과의 조화는 예상대로 만족~
남은 루로는 단호박 스프를 만들었다.
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